Школьники побывали в «царстве молока»

Постижение особенностей профессии начинается со знакомства с организациями. 21 марта 2024 года управление по труду, занятости и социальной защите Гродненского райисполкома в рамках проведения информационного мероприятия «День с предприятием» организовало посещение учащимися 8-10 классов ГУО «Лойковская средняя школа» одного из ведущих предприятий в молочной промышленности Беларуси – ОАО «Молочный Мир».

– Экскурсия на производство – самый эффективный вид профориентационной работы со школьниками, где можно увидеть весь процесс изнутри, познакомиться с различными видами профессий, – сделала акцент перед началом экскурсии главный специалист отдела государственной службы занятости управления по труду, занятости и социальной защиты Гродненского райисполкома Юлия Ротбарт.

Поприветствовала группу школьников инструктор по организационно-массовой работе предприятия Анастасия Гишкелюк, которая рассказала, что, основное богатство предприятия – кадры, которые выступают единой, сплоченной командой, способной решать самые сложные задачи. 

Попав в «царство молока», учащиеся узнали о традиционных способах сыроварения и переработки молочной продукции в желанные с детства вкусности. Ребята посетили производственный цех сычужных сыров. Проходя по длинной стеклянной галерее, понаблюдали за процессом изготовления сыра в режиме реального времени, увидели увлекательный путь, который проходит молоко от поступления на предприятие до производства из него продуктов питания, задали интересующие вопросы специалисту. И самое приятное – в конце экскурсии всех ожидала дегустация вкусностей: йогурта, сыров, мороженого и глазированных сырков.

Источник: https://proregion24.by